시나몬계피 (1) 썸네일형 리스트형 다이어트에 좋은 천연가루 시나몬 우리가 아는 계피 그 계피가 맞다. 하지만 우리나라에서 흔히 마시는 계피는 아니다. 계피에는 두가지 종류가 있다. 스리랑카나 인도네시아에서 생산되는 “실론 계피” 커피숍에 가면 카푸치노에 톡톡 뿌려주는게 보통 이 시나몬이다. 그리고 불고기백반 먹고 한 잔 시원하게 마시는 계피는 베트남에서 생산되는 카시아 시나몬 흔히 우리가 말하는 계피다. 둘다 영어로 하면 시나몬이지만 분류로 따지자면 실론과 카시아로 나뉘는 것이다. 통상 실론이 더 비싸고 흔히들 “진짜 시나몬”이라고 부르기도 한다. 시나몬은 수 천년동안 약재로서 사용되어 왔다. 한약 약재를 생각하면 될 듯 하다. 현대에 들어서도 연구해 본 결과 당뇨에 효과가 입증됐다! 그 외에도 호흡기, 소화기능에도 많은 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 혈당을 낮춰주는 .. 이전 1 다음